2010-11-23

men rinner det inte ut genom hålet för nålen då?

nu spelas: Adolphson/Falk - Någon(jäpp det är A/F-revival i hemmet)

Fann den ultimata ful-te-muggen i ett nr av Living Etc häromdagen:


bild skändligen norpad från Make International


Det fanns ett par andra varianter också, men jag gillade den här bäst. Inte så farligt dyra heller, £12. Om de nu bara behagade skeppa till Sverige också...

2010-11-14

ett litet nyinköp

nu spelas: Kaze yomi från ARIA the Origination OST

Ville bara visa min lilla(2 dl) porslinskanna jag hittade på Tradera häromförut.



Inget märkvärdigt med den alls, kostade tjugofem kronor plus frakt, den har en minimal flisa slagen ur pipen på insidan men det är inget som stör mig.

Det fina blommönstret slingrar sig runt hela kannan och är hela tiden olika, det upprepar sig inte någonstans.

Känns som en lagom storlek för när jag bara vill ha lite te. :)

2010-10-18

Måndag.

Idag vaknade jag med huvudvärken från helvetet som bara nu först har börjat ge med sig. Trodde att det kanske var koffeinabstinens-värk men kaffet jag drog i mig till frukost hade ingen effekt.

Till lunchen gjorde jag lite av Yuuki-Cha:s Uji Gyokuro Karigane som är väldigt gott till mat tycker jag.

Karigane är, om jag förstått det rätt, kukicha gjort på lite mer fancy terester. Eller nåt. Gillar det men JFKs cheapo är lika bra. Det här håller för ca 3 bryggningar, sen smakar det metall. Nånstans mellan 80 och 85 grader i ~35 s så brukar det bli bra.




såna här dagar känns det bra att Nanoha finns till hands för att pigga upp

2010-09-30

två habila från NKs teshop

nu spelas: inget men det ligger en katt och smygspinner mellan mig och tangenterna

Det är nästan ruggigt vad avsomnat det har varit på tefronten här i sommar och vidare.

Har framlevt mina dagar med Earl Grey(Harney's Viennese EG som jag föredrog framför deras Earl Grey supreme som var alldeles för in yer face för min smak plus att jag inte begrep poängen med att blanda silver tips i-smaken drunknar ju totalt i bergamotten...)
-för att det är det te jag tycker funkar med äggåkaviar-mackor.

Dessutom billigt Ceylon och en riktigt god Assam från NKs lilla tehörna.

Om deras Ceylon kan sägas att Dimbula OP är helt okej gott för 39 kr/hg(men jag kan minnas fel så ta mig inte på orden 100%) men deras namnlösa(?) BOP för samma pris är en styggelse.

Assam TGFOP #1 Greenwood Estate är däremot riktigt bra i mitt tycke, med en värme och balans i smaken jag gillar.
I burken går doften åt frukt/druvor/druvkärnor när man biter i dem och kanske en aning av lakrits...men jag är lätt snuvig idag i och för sig...

Mycket tips och lämnar fint gyllene damm efter sig när man skopar upp det. Jag inbillar mig att det är ett tecken på bra kvalitet, men var jag läst det har jag glömt. Seniliteten griper omkring sig.
Sjuttionio pengar vill man ha för detta och man kan köpa sämre te, faktiskt.

2010-04-09

smakassociationer

nu spelas: December's tragedy-John Beltran

Är det bara jag som kategoriserar smaker efter andra sinnesintryck än just smak?

Tänkte för en del dagar sedan att jag föredrar teer med smak som drar åt orange/gult/rött snarare än vinrött/brunt och att jag ser de färgerna framför mig när jag tänker på teet ifråga.*
Minns från min tid som chokladprovare att jag tyckte smakerna i stort antingen var "kalla" och blå/gröna eller "varma/torra" och som ovan orange/röda/gula.
Fazers vanliga i blått papper=kall, syrlig, blå. Vanlig marabou mjölk=torr, gul, orange.

*=främst gäller detta blandningar av frukosttyp och liknande, svarta teer.

2010-01-30

Rare Tea Company

nu spelas: Chiisana koujitsu från Hatsukoi Limited OST

Ramlade på denna webshop med te via den brittiska inredningstidningen Living Etc, de hade en liten liten notis med en fin burk och eftersom jag vanemässigt spanar in alla ställen som säljer te och teprylar så besökte jag sidan.

De har ett fåtal sorter och jag var en aning skeptisk inför burkar med texten 'Oolong tea' och inget mer, men de informerade faktiskt om att det var TGY inuti så jag kände mig mer hopfull efter det.

Jag dristade mig till att skicka efter en burk med vad som kallades Lost Malawi Tea, ett organiskt Fair Trade-te tillverkat på traditionellt vis utan ctc och stordrift. Samtidigt finansierar teplantagen många människors liv och skolgång vilket känns dubbelt bra.
(jag menar nu inte att alla ska rusa ut och köpa bort sitt dåliga samvete...jag tror att teet nog kan vara hyfsat oavsett, men för mig känns det som en extra bonus) :)

Det fanns även en liten film om teet:


Filmen ser kapad ut här på bloggen men du ser hela bredden, det är svarta kanter på youtube som inte kommer med. Tonen i klippet kan kanske tyckas lite överdriven, men hursomhelst. ^^

En burk på 50 g tar de £6.50 för och frakten gick på £2 vilket känns helt ok. Jag väntar med spänning.

2010-01-26

te till datorn

nu spelas: The space between two worlds från Samurai Champloo music record 'Departure' [Nujabes and fat jon]

Den som liksom jag ibland möblerar om på datorn med wallpaper och ikoner kanske uppskattar dessa i mitt tycke jättefina ikoner med cha-no-yu-tema
(välj 'icons' i menyn i högermarginalen och sedan 'sakura'):

chawan plus massa annat fint

Artisten har inkluderat ett wallpaper också, visserligen lite väl rosa för min smak, men passar definitivt med ikonerna. Have fun!

Nu blev jag sugen på daifuku. :/

2010-01-07

helgvanor

nu spelas: I'd love you to touch me~Okui Masami från Tales of Eternia

Märkligt nog har jul- och nyårsperioden mest inneburit gigantiska koppar med min gamla kompanjon Twining's Earl Grey som jag varit så less på så länge. Det plus mackor med ägg och kaviar. Eller JFKs kukicha som jag pressat livet ur med bryggning efter bryggning.

Ett besök på Chaikhana med ett gott baozhong har varit mer eller mindre det enda avsteget. Det fikas alldeles för lite på lokal i det här hushållet. Borde försöka locka med någon på te på Grand kanske?